Mustig fisksoppa på rostad pumpa och kanelbasilika

Mustig fisksoppa på rostad pumpa och kanelbasilika

Jag intar soppan under en glödande kvällssol. Häromdagen svängde jag ihop en enkel fisksoppa som blev värd att minnas! (Vi använde hemodlad kanelbasilika för en varm touch, men det går givetvis utmärkt att köpa vanlig.) Känn er fria att pröva receptet. Ingredienser...

Nyår 2018 – så överlevde vi årets sista timmar

Alright… NYÅR!!! Jag har inte ens hunnit skriva om vårt nyårsfirande än. Det har tagit några dagar att landa efter jul och nyår och alla resor, allt flängande som har varit. Jag har packat upp alla våra väskor, städat mer eller mindre hela huset. Återigen...

Glöggbollar – Chokladbollar med pepparkakssmak

Idag ska jag dela med mig av ett av mina eget favoritrecept inför julen. Chokladbollar med smak av pepparkaka! Alltså, de är som chokladbollar – fast mycket bättre! ?   Kan med hög sannorlikhet vara världens bästa julgodis/fika.       Krispiga chokladbollar med...

Pepparkakshusen genom åren

Nu var det ett par år sedan jag hade tid nog att baka något pepparkakshus. Men förr, i min gröna blomstrande vanvettiga ungdom, för sisådär 10-11 år sedan, bakade jag gärna ett gediget pepparkakshus som fick stå på finbordet under jul och samla damm tills familjen...

Rosenkvittenmarmelad – lika aromatisk som hälsofrämjande!

Rosenkvitten är en alldeles fantastisk buske som fler borde känna till! Den blommar med klarröda eller orangea blommor i maj-juni och får frukter om hösten som är fulla av nyttigheter. Rik på C-vitamin, kostfibrer och andra hälsofrämjande fenoler. Man skulle väl kunna...
Längta Hem